Angel Cake

30 novembre 2015

Gâteau Pommes Caramel (Toffee Apple Cake)

Des pommes, du caramel ? Quand j’ai récupéré mon GoodFood mensuel et que j’ai vu ce gâteau, je me suis dit qu’il fallait vraiment que je le réalise. Et de fait, c’est une vraie tuerie. Les gâteaux sont divinement tendres, les pommes sont caramélisées...

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Tags: gâteau moelleux, gâteau aux pommes, caramel, layer cake, glaçage, Gâteau au caramel, Gâteau pommes caramel, pommes caramélisées, toffee apple cake

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27 novembre 2015

Petits changements...et calendrier de l’Avent (cadeau !)

Depuis quelques mois, l’envie de dépoussiérer ma maison « Angel Cake » me taraudait. Envie de quelque chose de plus simple, de plus léger. Quelque chose qui me ressemble un peu plus aussi. Voici donc la nouvelle mouture d’Angel Cake. J’espère qu’elle...

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Tags: Avent, calendrier de l'Avent

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23 novembre 2015

Cake patate douce et noix de coco

Je n’ai jamais autant mangé de la patate douce que depuis que je suis au Moyen Orient. Pourtant aux US, j’étais déjà tombée dans les Yams et le sweet potato butter. Mais c’est aussi parce que je l’ai trouvée plus systématiquement sur mes étals que je...

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Tags: Cake, noix de coco, coco, patatedouce, cake patate douce, patate douce

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17 novembre 2015

Pray for Paris

Pray for Paris pour que Dieu soit à côté des familles éprouvées Pray for Paris pour que Dieu puisse remplacer les images avec lesquelles vont devoir vivre les survivants Pray for Paris pour l’immense chaine de solidarité, de compassion, d’amour qui s’est...

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Tags: attentats Paris, Attentats de Paris, Pray for Paris, Pray for Peace

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15 novembre 2015

On ne dissipe pas les ténèbres avec les armes; on

On ne dissipe pas les ténèbres avec les armes; on éloigne les ténèbres en allumant des sources de lumière. Journée de prière pour la paix, discours du Pape Jean Paul II , assisi, 24 janvier 2002

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Tags: Jean-Paul II, Prière pour la paix, Attentats de Paris, Esprit d'Assise, Pray for Paris

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11 novembre 2015

Mont Blanc Coco

Pour moi, le Mont Blanc, c’était le gâteau mythique d’Angelina : de la crème de marron et de la crème de marrons. Et puis chez Meilleur du Chef, ce gâteau m’a intriguée mais l’appel des Antilles a été le plus fort. La recette est plutôt simple: juste...

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Tags: noix de coco, Gateau coco, Mont Blanc Coco, biscuit de Savoie, Gateau de Savoie

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9 novembre 2015

Paska de Pâques

Non, le croissant français n’est pas salé. Non il n’a pas de fromage ou de zaatar à l’interieur. Car oui, alors que l’autre jour ma dentiste m’interrogeait sur le petit déjeuner à la française, il a fallu que je fasse un cours de « le croissant pour les...

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Tags: brioche, brioche nature, Paska ukrainienne, Ukraine, brioche de Paques

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4 novembre 2015

La nuit de feu d'Eric Emmanuel Schmidt

Dans la série des lectures spi pas trop barbantes, je viens de terminer de lire « La nuit de feu » d’Eric Emmanuel Schmidt et j’ai été assez séduite par son livre. Moi qui avais eu une indigestion avec ces opus précédents « Elixir d’amour » et « poison...

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Tags: Eric Emmanuel Schmidt, La nuit de feu, Charles de Foucault

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27 octobre 2015

Reine de Saba - Gâteau au chocolat

Dans un post précédent, je vous racontais comment la Bible peut être fausse et raconter tout un tas de bêtises. La Reine de Saba en est probablement l’un d’elles. Le royaume de Saba et les Sabaiens se sont établis dans le sud Yémen au début du premier...

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Tags: chocolat, gâteau moelleux, gâteau au chocolat, Reine de Saba

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20 octobre 2015

Cheesecake orange cannelle de Gordon Ramsay

Le cheesecake c’est bon. Mais c’est lourd. C’est pourquoi je suis devenue une inconditionnelle du Cheesecake light de Gordon Ramsay. J’avais déjà posté sa recette dans les pages de mon blog, mais vu qu’il n’est jamais superflu de partager encore et encore...

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Tags: Cheesecake, Gordon Ramsay, cheesecake allégé, Philadelphia

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13 octobre 2015

La Bible est une blague …mais vu que ce n’est pas ce qu’on attend de ce livre, ce n’est pas grave.

L’autre jour alors que je faisais une petite balade sans conséquence sur internet, je tombe sur un texte qui indique que si si, Jonas a bien été avalé par un poisson, dont il est sorti 3 jours plus tard. Il y a quelques années, quand j’étais dans mon...

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Tags: Bible, conte, exegese, histoire de la Bible

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7 octobre 2015

Petits pains au pesto et mozzarella

Je crois que vous l'aurez remarqué: je suis une vraie fan de pain. Pains nature, blancs, gris, aux fruits, aux céréales, pains sucrés, brioches, pains garnis..pour moi, les possibilités sont infinies. Et quand on voyage un peu dans le monde et que l'on...

Posté par tellou à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain brioché, brunch, pain, petits pains, pain salé, petit pains pesto, petits pains mozzarella

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28 septembre 2015

Gâteau parfaitement chocolat!

Après la pause estivale conjuguée à une rentrée assez secouée (une rentrée quoi…), le partage de gourmandises me rappelle sur mon blog. Pour être tout à fait honnête, j’avais commencé à vous écrire une petite bafouille sur ma page Facebook qui avait vu...

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Tags: glaçage chocolat, gâteau chocolat, gâteau, Hershey's, crème au chocolat, gâteau d'anniversaire

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14 juillet 2015

En route...

Parce qu'il faut lâcher le clavier, Parce qu'il faut s'envoler, Parce qu'il faut voyager et s'ouvrir au monde Parce qu'il faut aussi se retrouver.... ....alors je vous retrouverai Très bientôt...après la pause estivale

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1 juillet 2015

12 raisons d’être catho ET féministe (sans être schizo...)

Il y a des jours où je reçois des gros yeux ronds étonnés, déconcertés. Forcément, quelqu’un qui, à la machine à café vous tient un jour un discours féministe (comment ça, j’ai droit à des post-its roses pour mon bureau parce que je suis une fille ?)...

Posté par tellou à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féminisme, femmes prêtres, femmes, Catholique, féminisme chrétien, femmes et Eglise

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