vanille - Angel Cake

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vanille

9 avril 2012

Confiture de concombre à la vanille

Confiture de concombre à la vanille

La confiture et moi c'est une grande histoire d'amour. Passé mon stade "céréales" du matin, je dois avouer que si je reviens aux traditionnelles tartines ou à la brioche, c'est bien à cause de la confiture qui les accompagnent. Je suis toujours en quête...

Posté par tellou à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, concombre, confiture de concombres, confiture de légume

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24 mars 2012

Confiture d'oranges sanguines à la vanille

Confiture d'oranges sanguines à la vanille

Ces derniers temps je suis dans une période très "confitures"; la faute à mon placard qui se vide inexorablement. Et quil faut remplir à nouveau. J'ai trouvé dans mon quartier un marchand libanais de fruits et légumes de bonne qualité ce qui relève vraiment...

Posté par tellou à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, confiture d'orange

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21 novembre 2011

Crème citron, citron vert et vanille

Crème citron, citron vert et vanille

Opération brunch à la maison avec des amis. Il fallait que tout soit préparé à l'avance parce qu'après un petit déménagement où nous les aidions, les-dits amis venaient à la maison bruncher. Je ne me rappelle plus dans quelle revue j'ai trouvé cette crème,...

Posté par tellou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vanille, citron vert, crème citron, crème vanille

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3 mars 2009

Petits biscuits maison pour le thé, café etc..simplissime, mais de l'effet!

Petits biscuits maison pour le thé, café etc..simplissime, mais de l'effet!

Après avoir réalisé cette belle tuerie qu'est le cake meringue chocolat au cœur d'amande, je me retrouvais avec 4 jaunes d'oeufs sur les bras. Que faire, que faire....hummm, des petits biscuits semblent parfaitement convenir à la situation! J'avais noté...

Posté par tellou à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, orange confite, chocolat, vanille, biscuit, amandes, coco, Cointreau, jaune d'oeuf, raisin, rhum

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23 février 2009

Des gaufres made in Felder

Des gaufres made in Felder

En ce lundi matin, veille de Mardi Gras (ne pas confondre avec la Chandeleur), voici quelques gaufres vraiment délicieuses. Pour la petite histoire j'avais promis à mes collègues de leur faire mes fameuses bugnes et des gaufres avec mon nouveau gaufrier...

Posté par tellou à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Christophe Felder, gaufres

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26 août 2008

Panna Cotta vanille et pistache: des premières réussies!

Panna Cotta vanille et pistache: des premières réussies!

Mais pourquoi est-ce que je n'ai pas fait ce fabuleux dessert avant? Hein? Pourquoi??? Très certainement parce que j'avais un a priori négatif en imaginant un truc gélatineux et/ou visqueux, au goût écœurant de crème. Et puis, lors d'un déjeuner avec...

Posté par tellou à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, Panna cotta, pannacotta vanille, vanille

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