Le défi boulange a été cette fois-ci un vrai défi : cela fait quelques temps déjà que je fais des challah, mais je n’avais jamais eu le cran de tresser à 6 brins. Au mieux j’ai dû faire une challah à 4 brins. Cette fois-ci le challenge n’était pas tant...

Cette année, la Pâques juive « Pessah » tombe en même temps que la Pâque chrétienne (du calendrier grégorien). A cette occasion, je voulais encore une fois laisser mon blog, le temps d’une recette, à Piroulie. Si vous ne connaissez pas encore son blog,...